個室居酒屋　伝統串料理と炉端料理　炉端薫る　あげまん　大曽根店

쇼와 초기에 오사카 낭속으로 탄생한 제법을, 90년 이상 소중히 계승한 전통의 맛.바삭바삭한 옷을 쫄깃한 느낌이 매력의 연결로 정리하게 되면, 우지를 기름진 기름으로 튀겨.쇠고기로 튀김으로써 호화로운 맛을 자아내는 자랑의 꼬치 튀김.야채와 과일의 맛이 퍼지는 두 번 붙이지 금지 소스로 부디♪

원화로 천천히 굽는 원시 구이는 굽는 동안에 여분의 수분이 되거나 떨어지고 맛이 꽉 응축되기 때문에 그릴로 굽는 것과는 또 다른 즐기는 방법이 있습니다 ◎ 물고기의 종류는 그 날에 따라 달라집니다! 어느 날의 로바타 야키는 시코쿠산입니다, 홋카이도 줄무늬 호케, 유두 붉은 새우 등을 준비! 제철의 맛을 즐길 수 있습니다!

저희 가게 자랑의 전통적인 조리법으로 완성한 꼬치 튀김이나 본격 탄화로 끝 구이, 전통적인 제법으로 조리한 명물 꼬치 튀김 등 총 10품을 즐길 수 있는 요리 코스는 4,400엔(세금 포함)으로 준비하고 있습니다! 완비하고 있습니다◎